PÃOZINHO DE QUEIJO SEM QUEIJO DA ESTELA

PÃOZINHO DE QUEIJO SEM QUEIJO DA ESTELA Ingredientes:
  • 300 gr de fécula de mandioca ou polvilho doce (é a mesma coisa, só muda a nomenclatura por região);

  • 200 gr de polvilho azedo;

  • 150 ml de azeite ou óleo a seu gosto;

  • 400 gr de mandioquinha cozida e processada;

  • 1 colher de chá de sal marinho;

  • 1 colher de café de curcuma (pode ser dispensada);

  • Orégano a gosto (pode ser dispensado).

Modo de fazer:
· Porcione os ingredientes e misture os secos;
· Misture a mandioquinha com o azeite/óleo;
· Acrescente a mistura de mandioquinha à mistura de secos;
· Com as mãos, misture os ingredientes e forme uma massa possível de ser enrolada com as mãos, acrescentando água se necessário;
· Faça bolinhas, bichinhos, flores, o formato que quiser;
· Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar suavemente e exalar aroma característico.
· Bom apetite!






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